豆浆营养价值高还是纯牛奶高?
下面是小编整理的内容,为您答疑解惑,希望对您有所帮助。
豆浆中含有大量的蛋白质,牛奶补钙作用比较好,就营养价值来讲,其营养方面各有不同,需要根据自身情况来进行选择。
如果青少年正在生长发育阶段,选用牛奶营养价值更高些。
对于说一些中老年朋友来说,建议两样每天都适量饮用,可以选择早上喝豆浆,晚上喝牛奶,早上喝豆浆能够延缓衰老,有软化血管的作用,晚上喝牛奶既能补钙,又能促进睡眠质量。
1、牛奶侧重补钙,而豆浆侧重补蛋白质。
2、牛奶含有丰富的维生素A,而豆浆富含维生素E。
3、牛奶不含膳食纤维,而豆浆含富含膳食纤维。
4、豆浆的饱和脂肪含量低于牛奶,对心血管健康更友好。
事实上,牛奶和豆浆有许多相似的营养特点,但毕竟是两种不同的食品,不能互相替代和简单比较。
牛奶和豆浆一起吃有什么危害?
牛奶豆浆一起吃基本上没有危害。
牛奶豆浆都是比较有营养的食物,两种食物一起吃基本上不会发生化学作用,也不会导致其他异常反应出现,因此基本上没有危害,不必过度紧张。牛奶属于动物蛋白,豆浆是属于植物蛋白,平时可以适当喝点牛奶豆浆,对身体有好处,不仅能够补充身体缺乏的营养,比如维生素、蛋白质、微量元素等,同时还可以增强身体抵抗力,预防疾病。
不仅可以适当喝点牛奶豆浆,同时还可以吃其他有营养的食物,比如橙子、苹果、梨等,保持清淡饮食,对身体有好处。