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惊蛰节气建议吃什么食物?梨水怎么熬可以治咳嗽化痰?

时间:2023-03-06 10:43:04       来源:产业经济网

惊蛰节气建议吃什么食物?

一、梨

惊蛰有吃梨的习俗,不仅仅是因为梨好吃,更大原因就是梨的营养丰富,有润燥的作用,比较适合这个季节。

二、茼蒿

春季的茼蒿看起来又嫩又脆,口感特别的清香,在古时候茼蒿可是宫廷菜,被称为“皇帝菜”,营养价值不容小觑,多吃茼蒿有开胃消食的作用。

三、芹菜

春天的芹菜看起来特别“水灵”,清香的味道浓郁,口感鲜嫩,芹菜可以说浑身都是宝,富含丰富的维生素和膳食纤维,而且对于保护肺部有着不错的作用。

四、韭菜

韭菜被人们称为“春季第一鲜”,老话说“初春早韭,秋末晚菘”,这个时候的韭菜鲜嫩,味道清香,无论是清炒还是凉拌,味道都很可口。

五、黄瓜

黄口感清脆,营养丰富,有着“厨房里的美容剂”的美称,属于碱性物质,含有丰富的微量元素,和矿物质,而且制作的方式也很简单。

六、胡萝卜

胡萝卜味甘性平,健脾助消化的作用,在春天可以多吃一些胡萝卜,可以益气补虚,消化积食。

七、黑芝麻

老话说的好“嚼把黑芝麻,活到百岁无白发”,黑芝麻也是一种补益的食材,有着丰富的脂肪和蛋白质。

八、海带

海带是一个非常好的碱性物质,可以消除堆积在肠道上的脂肪,而且海带的钾元素比较多,可以促进消化。

以上就是关于惊蛰节气要吃什么食物的介绍了,惊蛰时节正处于初春,乍暖还寒,空气比较干燥,此时就要多吃一些应季的蔬菜,可以很好的补充营养,增强体质,为进入春季打好坚实的基础。

梨水怎么熬可以治咳嗽化痰?

雪梨直接熬水就有养阴、润肺、止咳的功效,雪梨性凉、味甘,有润肺、止咳、清肺的功效,直接用雪梨熬水就可以止咳、化痰,常见的咳嗽类型有以下几种:

1、痰热内蕴型咳嗽:痰黏稠、较多,颜色呈黄色,不易咳出,可以把雪梨和川贝一块熬水,能够起到很清肺、化痰、止咳的功效,也可以把雪梨和冬瓜一块熬水,或者加上枇杷果、无花果、罗汉果等熬水,能起到清肺、化痰、止咳的功效;

2、阴虚肺燥型咳嗽:症状较重,比如咳嗽没有痰或痰少,痰中有少许血丝,伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔,可以把雪梨、枸杞子、百合等食物一块熬水喝,能起到养阴润肺、止咳化痰的功效。

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