清蒸螃蟹需要多长时间？清蒸螃蟹需要放什么调料吗？ 全球新资讯

(相关资料图)

提起清蒸螃蟹多久时间大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道清蒸螃蟹多久时间吗？快和小编一起去了解一下吧！

清蒸螃蟹需要蒸5分钟，蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。

清蒸螃蟹，沪菜。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。