(相关资料图)
最近这段时间总有小伙伴问小编豆泡是怎么制作成的是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于豆泡是怎么制作成的的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
豆泡是以豆腐为原料,经过磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成的。制作豆泡的豆腐建议选择老豆腐,因为嫩豆腐太软,不易成型,炸制过程中可以适当搅拌一下,让豆腐块均匀受热。
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