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酒店业,包括服务业的领域内的广泛类别,包括住宿,餐厅,活动策划,主题公园,交通,游览线路,并在额外的字段旅游业。酒店业是一个数十亿美元的产业,主要是依赖的闲暇时间和可支配收入的可用性 。好客单位一间餐厅,酒店,甚至游乐园等设施维护等多个团体组成,直接业务(服务器,保姆,搬运工,厨工,调酒师,等),管理,市场营销和人力资源。酒店业涵盖了广泛的组织提供餐饮服务和住宿。业内人士分为部门,根据所涉及的工作所需的技能集。行业包括住宿,食品和饮料,会议和活动,游戏,娱乐,休闲,旅游服务和旅游信息。