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在生活中，很多人都不知道米线的做法 手工是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的米线的做法 手工相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
主要过程是将大米捣碎并和成米团之后通过压榨机压制，得到米线。
1、盆中倒入米粉，加温水搅拌一会，等面米粉完全吸水后用双手和米粉。大约半小时，米粉团和好；
2、搅拌到适合做米线的程度，和好的粉浆装入滤米粉的漏斗中；
3、把粉浆滤到一口装满开水的锅中滚熟，捞起装入有冷水的盆中。
米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
