近期，安徽省市场监管局组织抽检了豆制品等9类食品202批次样品。其中，合格样品197批次、不合格样品5批次。
合肥乐发商贸有限公司销售、标称合肥市凤落河豆制食品有限公司生产的凤落河牌丰乐酱干，经安徽中青检验检测有限公司检验，发现其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。合肥市凤落河豆制食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检。经安徽省食品药品检验研究院复检，维持初检结论。
合肥乐发商贸有限公司销售、标称合肥市凤落河豆制食品有限公司生产的手包酱干，经安徽中青检验检测有限公司检验，发现其中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。合肥市凤落河豆制食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检。经安徽省食品药品检验研究院复检，维持初检结论。
亳州市谯城区刘阁万家乐超市销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。合肥市包河区朱海民蔬菜经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。利辛县清清食品销售门市部销售、标称安徽省千滋食品有限公司生产的纯净水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。安徽省合肥市长丰县岗集镇岗南路淮南牛肉汤店使用的粉丝，铝残留量不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成合肥、亳州等属地市场监管部门开展核查处置。 (陶维)
